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けいぜる

恵是瑠

TEL:076-223-1133

住所:石川県金沢市片町2-6-1片町エコービル2F


(レビュー数:4件)

askU総合評価 (2.00/5.00)

金沢市内:86位(369位中)   フランス料理内:4位(16件中)



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レビュー

レビュアー : kyo

この人のレビュー数 : 79件


総合評価 : 

投稿日 : 2003-01-21



 
 
金沢ではフランス料理の老舗ということで、ちょっと緊張しながら行きました。6000円のコースを二人で取り、飲み物は最初が白ワインをグラスで、後はメインに合わせて赤のハーフボトルを。オードブルからスープまでは標準的なレベルだなと思いましたが、メインが本当においしかった。蝦夷鹿の赤ワインソースはお肉も柔らかでソースも絶品でした。相棒がたのんだ魚のムニエルも皮はぱりっと、中身はやわらかくてバターの風味がおいしかったです。量も多くて大満足でした。接客はオーナーでしょうか、男性の方。いろんなホームページで写真を拝見していてちょっとこわそうかな〜と思いましたが、口数は多くないけれど、シャイでちょっとぎこちない所もご愛嬌でなかなかよかったです。
他のお料理ももっと食べてみたくなりました。

 
 
 


デート
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宴会
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接待
|
ファミリー
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一人でもOK
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仲間と語らう(2〜3人用)

使った金額¥8000-10000(ディナー)/1人あたり
料理
コストパフォーマンス

雰囲気
接客



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レビュー

レビュアー : 紙の箱

この人のレビュー数 : 121件


総合評価 : 

投稿日 : 2002-12-13



 
 
金沢を代表するフレンチレストラン。内装はクラシカルな感じで、落ち着いた雰囲気があります。
総じて金沢のフランス料理は、(加賀料理の影響からか)素材そのものの味を重視しすぎて、ソースに対するこだわりが淡白なように思います。が、ここのお店の料理に関しては、「本格フレンチ」という看板を掲げるだけのことはあると評価します。

 
 
 


デート
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宴会
|
接待
|
ファミリー
|
一人でもOK
|
仲間と語らう(2〜3人用)

使った金額¥5000-8000(ディナー)/1人あたり
料理
コストパフォーマンス

雰囲気
接客



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レビュー

レビュアー : Takashi N

この人のレビュー数 : 52件


総合評価 : 

投稿日 : 2001-01-15



 
 
以前金沢に住んでいた頃にお世話になった店です。「これは美味いっ!」というものは特に無かったですが、どの料理も全て水準以上で、CPも高く安心して行ける店だったと記憶しています。(予算がどれくらいだったかは忘れてしまいましたが。)なお、小さなビルの2階にあり、入り口もシャビーであまり期待できそうにない外観ではありますが、ご主人の接客態度といい、店の中の雰囲気といい結構良いですヨ。

 
 
 


デート
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宴会
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接待
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ファミリー
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一人でもOK
|
仲間と語らう(2〜3人用)

使った金額(ディナー)/1人あたり
料理
コストパフォーマンス

雰囲気
接客



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レビュー

レビュアー : げんちゃん

この人のレビュー数 : 104件


総合評価 : 

投稿日 : 2000-11-21



 
 
七尾市に出張で出かけましたが、レストランガイドをみて行きました。正解でした。なんと言っても最初に出された、オードブルが最高。徳島産の地鶏の胸肉にハーブなど入れそれを真空にして煮て、根セロリのピューレ、りんごチップを添えてある。それに焼いたパルメザン粉チーズ、黒トリフィのオイルソースがかけてある。まったく私は経験のない料理。料理を持ってきてくれていた女性の方、説明もそつなく笑顔も大変良かったです。もう一人の男性の方、メートルとお呼びしていいのか、もしかしたらオーナーの方、少し硬い感じがしました。こちらがしきりに誉めているときは、もう少しゆっくり話を聞いてほしかった。きっと照れ屋なんでしょう。でも私以外皆なじみのようであった。もう24年経つらしいのでさすがと思った。老夫婦が入ってきたら、今日もいつものですね、と言ってステーキのみ焼いていた。きっとこの人たちはずっと昔から通っていたんだ、20年前かな、など勝手に想像してしまった。さっき感じた、硬い感じが消えうせた。24年前にフランス料理店創るなんて、私たちレビュアーにとっては神様みたいなものだなあ、と感心しながら店を出た。

 
 
 


デート
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宴会
|
接待
|
ファミリー
|
一人でもOK
|
仲間と語らう(2〜3人用)

使った金額¥5000-8000(ランチ)/1人あたり
料理
コストパフォーマンス

雰囲気
接客



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