何度か通っている方とうかがったせいか、なかなか楽しませていただきました。お店は、もっと素朴な感じを想像（覚悟？）していたので「わりとお洒落じゃないの〜」という印象。料理は皆様おっしゃるようにハッキリした味付け。おまかせ前菜で生ハムが山のように出てきたときは、ワインを飲ませる店なんだな、と改めて思いました。その他トマト＆モッツアレラやら、穴子のフリットやら、サーモンやら。優しげな東京イタリアンとはやや違います。
そのワインはグラスでいただきましたが、いわゆる地酒みたいなものが多く、説明もちゃんとしていて、いろいろ飲み比べができておもしろかったです。（ただしお値段不明）
お料理のバランスでいうとメインの量が多く、イタリアン＝パスタメインのパターンでいくと、ちょっと困るかもしれません。バスク豚、アスパラ、ホタテなどをいただきました。
デザートのマンゴプリンも○。
店内はそれほど混んでおらず、ゆっくり食事ができました。スタイルも客層も、新宿としては特異なお店。港区テイストですよね。知っていると重宝だと思いました・・・通って顔を覚えてもらえれば。あと、やっぱりワインが好きでないとね！これは必須です。お料理のプライシングもそれが前提になっているのだと思います。

駅からちょっと遠く、また脇道を入りわかりにくいところにある。エントランスはちょっと狭く、左側は3つのテーブルがあるだけ、と思ったら右奥には４つほどのテーブルがあり禁煙になっているようである。

週末なのでシェルと女性スタッフ一人でやや対応が遅れがちであったが、他の方のコメントのようなことは今回はなかったので安心した。

料理やワインのシェフらの説明はややわかりにくい点もあったが、実物の料理はなかなか美味しかった。
フォアグラも小ぶりながら美味い。

ワインは5千円程度からのようであるが、もう少し安いと嬉しい。
また、カード払いの際の手数料もちょっと高いような気がする。

総じて個性的な風貌のシェフのうまい料理をつまみながら、
ワインを軽くのみにはいいお店である。

****再訪レビュー****間もなくして友人と再訪しました。
お隣のテーブルでもうお食事も終盤に近づいてきた年配カップルが（常連さんのようでした）、私たちがワインリストを見ていたら、「ここはお料理にあわせてワインを奨めてくれるのでグラスで飲んだ方がいいですよ」と言うので、ボトルではなくグラスで頂きました。・・・・でもやはり私たちにはボトルを置いておいてもらった方がゆっくり食事できるし、グラスで飲んでたらお値段が・・・という心配もありちょっと落ち着いて飲んでいられませんでした。お食事もちょと味が濃かったかな。最近、歳のせいか味の濃いものを食べていると疲れるので（苦笑）。。でも、みなさんのレビューのように、確かにお店の方はワインにも詳しいし、いわゆるイタリアンを豪快に食したい方にはお勧めのお店です。

****2005年10月レビュー****
友人と二人で伺いました。新宿５丁目の少々わかりにくいところにあるお店で、カジュアルとフォーマルの中間程度の雰囲気のお店です。初めての訪問なので3800円のプリフィクスコースで、前菜、パスタ、メインをそれぞれチョイスしました。お料理は、レビューを拝見しているとそれぞれご意見があるようですが、私はとても好きな味です。確かに多少メインにボリュームがありすぎるかなという気もしますが、女性二人ではとても食べきれない量ではありました・・・。でもワインもリーズナブルでお料理に合うボトルをチョイスして頂き、接客はシンプルながらも信頼のできるものでした。はじの席には常連さんらしき方もいらしていてオーナーとはお料理のことなどについても話をしていたので、こういうお店は何度か足を運んで顔を覚えてもらうのがいいですね。また、是非再訪したいお店です！

気の合う４人で行きました。コースをたのみ、最初から最後の料理が出てくるのにちょっと時間がかかりました。友達同士時間を忘れるほど話し込んいたのですが、それにしても遅いなと思いました。料理はそれなりのものが出てきたように思えますが、待ち疲れました。あまりに待たされたせいかシェフがトッピングのトリュフをかけに来てくれて料理が見えなくなるほどかけてくれました。それはうれしかったので差引★３というとこで落ち着きました。一応補足、その日は急にキッチンスタッフが休んだとかでした。だから普段ならこんなことは無いんだろうなと思います。

店の前の道を歩いていても、正面に入り口がないためにわかりにくく通り過ぎてしまいました。店内は薄暗いかんじで、雰囲気はあります。
店は狭いです。しかし余りきつきつの雰囲気はありません。
禁煙のほうの席で大変良かったです（予約のときに言っておいたのが良かったと思います）。
一人、遅れてしまったのですが、急がせることなくゆっくりと待てる雰囲気でした。
グラスワインでまず乾杯・・・その後すべてグラスワインを料理に合わせて頼むことになり、会計はどうなっちゃうのだろうと心配になりましたが、驚くほどではなかったので、また、非常に個性がいろいろある美味しいワインだったので、コストパフォーマンスは良いのでは？
お店の方も、このお店はワインを飲みながらお料理をつまんでいただくワインメインのお店にしたいとおっしゃっていました。
料理は、濃い目の味付けで、ボリュームも充分です。いのししの首肉のラグーの生パスタは太い麺で、それがこの濃い目のラグーをしっかり受け止めて大変美味しかった。また、ずわいがにのパスタもカニの旨みが充分で美味しかったし、４種のチーズペンネもワインに良く合いました。前菜、パスタ、メインと３人でしたので、シェアして合計９皿！おなかいっぱいでした。
そして会計、一人グラスあたり４杯のみました。一人８０００円と、まあ満足です。ご馳走様でした。